indische Kochkunst nach vedischer Tradition

 

Mittagsmenü
Samstag
23.07.
Tagesmenü mit zwei Sabsis vegan
geöffnet ab 12:00 Uhr
Sonntag
24.07.
kein Angebot
Restaurant geschlossen
Montag
25.07.
Adrak Sabsi + Aalu Turi vegan
Weißkohl, Kichererbsen, Karotten in Ingwer-Rahmsoße + Zucchini mit Kartoffeln
Dienstag
26.07.
Vegie con-carne + Sindhi Curry vegan
Kidneybohnen, Mais, Paprika, Soja in Tomatensoße+Gemüse in Kichererbsenmehl-Currysoße
Mittwoch
27.07.
Moh Sabsi+ Matar tufu vegan
Broccoli mit Karotten in Kokoscreme soße + Grüne Erbsen mit tofu
Donnerstag
28.07.
Nauratan Curry + Lobia vegan
Broccoli, Blumenkohl, Bohnen, Karotten in Tomaten-Rahmsoße+Weiß und rote Kidneybohnen
Freitag
29.07.
Schahi Paneer+ Soja Aalu
Frischkäse,Paprika in Rahmsoße +Soja mit Kartoffeln
Samstag
30.07.
Zwei Tagesmenü vegan
ab 12:00 Uhr
Sonntag
31.07.
kein Angebot
Restaurant geschlossen
Montag
01.08.
Hari Bol Curry + Bartha vegan
Broccoli und Blumenkohl in Tomaten-Rahmsoße+Gehakte Aubergine, Zucchini, Kartoffeln
Dienstag
02.08.
Monohar Sabsi +Palak paneer
Karotten,Rosenkohl, Blumenkohl in Tomaten-Rahmsoße+Blattspinat mit Frischkäse
Mittwoch
03.08.
chili con-Soya + Bhindi Aalu vegan
Kidneybohnen, Mais, Paprika, Soja in Tomatensoße+ Okraschoten & Kartoffeln
Donnerstag
04.08.
Adrak Sabsi+ Bhinidi Aalu vegan
Weißkohl, Kichererbsen, Karotten in Ingwer-Rahmsoße+ Okra mit Kartoffeln
Freitag
05.08.
Manav Sabsi + Sabji Kofta vegan
Blumenkohl, Paprika + Gemüsekroketten in Tomatenrahmsoße
Samstag
06.08.
Tagesmenü vegan
ab 12:00 Uhr
Sonntag
07.08.
Kein Angebot
Restaurant geschlossen
Montag
08.08.
Pakora Curry+ Tofu Matar
Gemüser Krapfen in Joghurt Soße + Tofu, Erbsen in einer herzhaften Soße
Dienstag
09.08.
Moh Sabsi + Bartha vegan
Brokoli, Karotten in Kokosmilchsoße + Aubergine, Zucchini, Kartoffeln
Mittwoch
10.08.
Milli Sabsi + Schahi Paneer vegan
Aubergine, Zucchini, Kartoffeln, Okra, Paprika + Frischkäser in Ramsoße Rahmsoße
Donnerstag
11.08.
Murli Sabsi + Turi Channa vegan
Blumenkohl, Kartoffeln in Kokosmilchsoße + Zucchini mit geschälte Kichererbsen
Freitag
12.08.
Gopal Sabji+ Sabji Kofta vegan
Brechbohnen mit Kurbis in Rahmsoße + Gemüsekroketten in Tomatenrahmsoße