indische Kochkunst nach vedischer Tradition

 

Mittagsmenü
Montag
26.09.
Adrak Sabsi + Aalu Turi vegan
Weißkohl, Kichererbsen, Karotten in Ingwer-Rahmsoße + Zucchini mit Kartoffeln
Dienstag
27.09.
Monohar Sabsi +Palak paneer
Karotten,Rosenkohl, Blumenkohl in Tomaten-Rahmsoße+Blattspinat mit Frischkäse
Mittwoch
28.09.
chili con-Soya + Bhindi Aalu vegan
Kidneybohnen, Mais, Paprika, Soja in Tomatensoße+ Okraschoten & Kartoffeln
Donnerstag
29.09.
Moh Sabsi + Bartha vegan
Brokoli, Karotten in Kokosmilchsoße + Aubergine, Zucchini, Kartoffeln
Freitag
30.09.
Milli Sabsi + Palak Paneer vegan
Aubergine, Zucchini, Kartoffeln, Okra, Paprika + Frischkäser mit Spinat
Samstag
01.10.
Tagesmenü mit zwei Sabsis vegan
geöffnet ab 12:00 Uhr
Sonntag
02.10.
Kein Angebot
Restaurant geschlossen
Montag
03.10.
Manohr Sabsi + Seitan Mix vegan
Karotten, Rosenkohl und Blumenkohl in Kokoscreme + Seitan mit Paprika und grüne Erbsen
Dienstag
04.10.
Mango Chili Curry + Dalmakhani vegan
Mango, Kartoffeln,Zucchini in süß scharfen currysoße+ Linsengericht
Mittwoch
05.10.
Gopal Sabji+ Sabji Kofta vegan
Brechbohnen mit Kurbis in Rahmsoße + Gemüsekroketten in Tomatenrahmsoße
Donnerstag
06.10.
Murli Sabsi + Tarka Turi Dal vegan
Blumenkohl, Kartoffeln in Kokosmilchsoße + Zucchini mit geschälte Kichererbsen leicht scharf,in Tomaten Soße
Freitag
07.10.
Bhindi curry+Bartha vegan
Okra mit Paprika in Curry Soße +Klein gewürfelt Gemüse(Aubergine, zucchini, Kartoffel)
Samstag
08.10.
zwei Tagesmenü vegan
ab 12:00 Uhr
Sonntag
09.10.
kein Angebot
Restaurant geschlossen